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TRAS LOS SECRETOS DEL UNIVERSO
Ref: 47646 VP0-G11
ISBN 13: 9788495495082
ALEMA BERENGUER, RAFAEL [+]
SIRIUS
2001 Madrid. Rustica. Muy buen estado general.

201 pp. 24x17 cm. 1a edicin. Ilustrado con figs. b/n

CIENCIAS ASTROFISICA ASTRONOMIA COSMOLOGIA.

10,00 €
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MANUAL NOVISIMO DEL COCINERO, REPOSTERO, CONFITERO Y LICORISTA
Ref: 35369 D-72
Anonimo (POR UN COMPETENTE) [+]
Imprenta y Librera de Pedro Vives
1869 Sabadell (Barcelona). Holandesa en piel y cartone. Bastante buen estado, puntas un poco rozadas, articulacin anterior abierta pero.

279 pp. 21,5x14,5 cm. Subttulo: "... con el mtodo para trinchar y servir toda clase de viandas, sin descuidar la cortesana, urbanidad y pulcritud que debe emplearse siempre en la mesa. Recopilacin de varios celebrados autores Espaoles, Franceses, Ingleses, Alemanes e Italianos; y aadida la manera de conservar muchas sustancias alimenticias, los pescados frescos, y otros varios artculos... POR UN COMPETENTE". (GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS EN EL PRECIO, para Espaa, pago por transferencia previa)

COCIONA GASTRONOMIA REPOSTERIA PASTELERIA BEBIDAS URBANIDAD.

150,00 €
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La cuina comarca a comarca. ALT PENEDES - GARRAF
Ref: 41638 VL-0
ARANDA, FELIX - JAUME GIRONA - JUAN FRANCISCO GONZALEZ i d'altres (receptes) [+]
CIRO (Guies gastronomiques de Catalunya, 08)
2005 Madrid. Rustica amb solapes. Molt bon estat, com nou.

119 pp. 19,5x19,5 cm. Edici en paper satinat. Illustrat amb fotos color, algunes a tota pg. Inclou repertori de productes de la terra, guia de restaurants i calendari de fires i mercats.

COCINA RECETAS CATALUA ALT PENEDES GARRAF GASTRONOMIA CATALANA.

7,00 €
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LIBRO DE COCINA
Ref: 74911 ZT-13
ARBULO, CARMEN R. DE [+]
EDITORIAL M.& S.
1966 Barcelona. Rustica con sobrecubierta. Buen estado general, sobrecubierta con bordes un poco rozados.

322 pp. 17,5x12 cm. (lig. rasgadura en pie lomo de sobrecubierta; cubierta con leves puntos de xido; cortes amarillentos)

COCINA GASTRONOMIA RECETAS.

10,00 €
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LA COCINA PRACTICA DE MARICRUZ
Ref: 51174 FA-71
ISBN 10: 8427008732
ARCE, MARICRUZ DE [+]
MARTINEZ ROCA (Fontana Practica)
1984 Barcelona. Rustica con solapas. Buen estado.

264 pp. 20x13,5 cm. Ilustrado con 8 lminas fotos color fuera de texto. (cortes y papel amarillentos)

COCINA RECETAS GASTRONOMIA.

6,00 €
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LA COCINA DE KARLOS ARGUIANO (6 vols.)
Ref: 48153 VA-32B
ISBN 10: 8488337574
ARGUIANO, KARLOS [+]
America Iberica
1993 Madrid. Rustica. Muy buen estado general.

120 pp. aprox. cada tomo 21x11 cm. Ilustrado por Emilio Molinero con dibujos b/n. (apenas est usado el tomo I)

COCINA RECETAS GASTRONOMIA ESPAOLA.

12,75 €
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EL MENU DE CADA DIA 1
Ref: 23824 VA-12
ISBN 10: 8476281072
ARGUIANO, KARLOS [+]
El Serbal - RTVE
1992 Barcelona. Cartone ilustrado y plastificado. Muy buen estado, como nuevo.

190 pp. 26,5x19,5 cm. Ilustrado con abundantes fotos color. Apndices con trucos de C. y Vocabulario de C. Contenido: Desde entrantes hasta postres, todo tipo de recetas explicadas detalladamente.

COCINA RECETAS GASTRONOMIA.

5,00 €
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EL MENU DE CADA DIA 2
Ref: 73104 AL-52
ISBN 13: 9788476281307
ARGUIANO, KARLOS [+]
Asegarce - El Serbal - RTVE
1993 Barcelona. Cartone ilustrado y plastificado. Muy buen estado, como nuevo.

191 pp. 26,5x20 cm. Ilustrado con abundantes fotos color. Contenido: Desde entrantes hasta postres, todo tipo de recetas explicadas detalladamente.

COCINA RECETAS GASTRONOMIA.

6,00 €
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LA ALEGRIA DE COCINAR. Recetas para disfrutar y sorprender
Ref: 74525 VA.12
ISBN 13: 9788408177685
ARGUIANO, KARLOS [+]
PLANETA
2017 Barcelona. Cartone con sobrecubierta y faja. Optimo estado, nuevo.

429 pp. 26x19,5 cm. 1a edicin. Papel satinado. Ilustrado con abundantes fotos color, a toda pg. y en secuencias demostrativas paso a paso..

COCINA RECETAS GASTRONOMIA ESPAOLA.

13,50 €
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TECNICAS ELEMENTALES DE COCINA
Ref: 57146 PU-22
ISBN 13: 9788497324908
ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS [+]
THOMSON - PARANINFO (Hosteleria y Turismo)
2007 Madrid. Rustica. Muy buen estado general.

289 pp. 24x17 cm. Ilustrado en color con dibujos didctico y abundantes fotos. (leve roce en punta cubierta; nombre en hoja portadilla)

COCINA GASTRONOMIA HOSTELERIA MANUAL TECNICA.

14,00 €
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