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TRAS LOS SECRETOS DEL UNIVERSO
Ref: 47646 VP0-G11
ISBN 13: 9788495495082
ALEMA BERENGUER, RAFAEL [+]
SIRIUS
2001 Madrid. Rustica. Muy buen estado general.

201 pp. 24x17 cm. 1a edicin. Ilustrado con figs. b/n

CIENCIAS ASTROFISICA ASTRONOMIA COSMOLOGIA.

10,00 €
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MANUAL NOVISIMO DEL COCINERO, REPOSTERO, CONFITERO Y LICORISTA
Ref: 35369 D-72
Anonimo (POR UN COMPETENTE) [+]
Imprenta y Librera de Pedro Vives
1869 Sabadell (Barcelona). Holandesa en piel y cartone. Bastante buen estado, puntas un poco rozadas, articulacin anterior abierta pero.

279 pp. 21,5x14,5 cm. Subttulo: "... con el mtodo para trinchar y servir toda clase de viandas, sin descuidar la cortesana, urbanidad y pulcritud que debe emplearse siempre en la mesa. Recopilacin de varios celebrados autores Espaoles, Franceses, Ingleses, Alemanes e Italianos; y aadida la manera de conservar muchas sustancias alimenticias, los pescados frescos, y otros varios artculos... POR UN COMPETENTE". (GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS EN EL PRECIO, para Espaa, pago por transferencia previa)

COCIONA GASTRONOMIA REPOSTERIA PASTELERIA BEBIDAS URBANIDAD.

150,00 €
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La cuina comarca a comarca. ALT PENEDES - GARRAF
Ref: 41638 VL-0
ARANDA, FELIX - JAUME GIRONA - JUAN FRANCISCO GONZALEZ i d'altres (receptes) [+]
CIRO (Guies gastronomiques de Catalunya, 08)
2005 Madrid. Rustica amb solapes. Molt bon estat, com nou.

119 pp. 19,5x19,5 cm. Edici en paper satinat. Illustrat amb fotos color, algunes a tota pg. Inclou repertori de productes de la terra, guia de restaurants i calendari de fires i mercats.

COCINA RECETAS CATALUA ALT PENEDES GARRAF GASTRONOMIA CATALANA.

7,00 €
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LIBRO DE COCINA
Ref: 74911 ZT-13
ARBULO, CARMEN R. DE [+]
EDITORIAL M.& S.
1966 Barcelona. Rustica con sobrecubierta. Buen estado general, sobrecubierta con bordes un poco rozados.

322 pp. 17,5x12 cm. (lig. rasgadura en pie lomo de sobrecubierta; cubierta con leves puntos de xido; cortes amarillentos)

COCINA GASTRONOMIA RECETAS.

10,00 €
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LA COCINA PRACTICA DE MARICRUZ
Ref: 51174 FA-71
ISBN 10: 8427008732
ARCE, MARICRUZ DE [+]
MARTINEZ ROCA (Fontana Practica)
1984 Barcelona. Rustica con solapas. Buen estado.

264 pp. 20x13,5 cm. Ilustrado con 8 lminas fotos color fuera de texto. (cortes y papel amarillentos)

COCINA RECETAS GASTRONOMIA.

6,00 €
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LA COCINA DE KARLOS ARGUIANO (6 vols.)
Ref: 48153 VA-32B
ISBN 10: 8488337574
ARGUIANO, KARLOS [+]
America Iberica
1993 Madrid. Rustica. Muy buen estado general.

120 pp. aprox. cada tomo 21x11 cm. Ilustrado por Emilio Molinero con dibujos b/n. (apenas est usado el tomo I)

COCINA RECETAS GASTRONOMIA ESPAOLA.

12,75 €
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EL MENU DE CADA DIA 1
Ref: 23824 VA-12
ISBN 10: 8476281072
ARGUIANO, KARLOS [+]
El Serbal - RTVE
1992 Barcelona. Cartone ilustrado y plastificado. Muy buen estado, como nuevo.

190 pp. 26,5x19,5 cm. Ilustrado con abundantes fotos color. Apndices con trucos de C. y Vocabulario de C. Contenido: Desde entrantes hasta postres, todo tipo de recetas explicadas detalladamente.

COCINA RECETAS GASTRONOMIA.

5,00 €
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1069 RECETAS
Ref: 31752 VP3-E23
ISBN 13: 9788483060377
ARGUIANO, KARLOS [+]
ASEGARCE - DEBATE
1996 Madrid. Rustica. Muy buen estado general, lig. arrugas de uso en lomo.

723 pp. 20,5x12,5 cm. Contenido: recopilacin de recteas, baratas y divertidas, con suficiente variedad para no repetir mens; clasificadas por apartados y con ndice alfabtico de bsqueda. (cubierta con muy lig. arrigas en plano)

COCINA RECETAS ALIMENTACION GASTRONOMIA.

4,50 €
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COCINA VASCA. LAS RECETAS DE TODA LA VIDA
Ref: 79111 VO-411
ISBN 13: 9788496177444
ARGUIANO, KARLOS [+]
BAINET
2009 Bilbao. Cartone ilustrado. Muy buen estado.

301 pp. 23,5x24,5 cm. apaisado. 1a edicin. Papel satinado. Prlogo del autor. Ilustrado con lminas fotos color de los platos del recetario. Con indicacin de los ingredientes y cantidades, y explicacin paso a paso de la preparacin de cada plato. (fecha y nombre en hoja cortesia post.)

COCINA RECETAS EUSKADI GASTRONOMIA VASCA.

40,00 €
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TECNICAS ELEMENTALES DE COCINA
Ref: 57146 PU-22
ISBN 13: 9788497324908
ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS [+]
THOMSON - PARANINFO (Hosteleria y Turismo)
2007 Madrid. Rustica. Muy buen estado general.

289 pp. 24x17 cm. Ilustrado en color con dibujos didctico y abundantes fotos. (leve roce en punta cubierta; nombre en hoja portadilla)

COCINA GASTRONOMIA HOSTELERIA MANUAL TECNICA.

14,00 €
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