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VIAJE A LA GASTRONOMIA INTERNACIONAL
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Ref: 7124 H-43
ISBN 10: 8485123131
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HMB (edicion especial para Caja de Ahorros Sagrada Familia)
1975 Barcelona. Cartone plastificado. Buen estado.
173 pp. 30x22 cm. Ilustrado con fotos color, mapas y grabados b/n; texto a cuatro columnas. Contenido: Algunas recetas características de países de todo el mundo, ordenados por continentes. Apéndices con curiosidades y supersticiones, y "los 10 asados más más famosos del mundo. (lig. manchas de óxido en alguna hoja)
COCINA RECETAS GASTRONOMIA UNIVERSAL.
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5,00 €
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RECETARIO TURMIX BERRENS
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Ref: 10558 Q-82
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Berrens
s/f Barcelona. Rustica. Cubierta leve. deslucida.
64 pp. + 20 h. 20,5 cm. Ilustrado con 20 láminas a una cara, fuera de texto, fotos. Incluye cartulina plegada con instrucciones de uso. Contenido: Empleo de la batidora y preparación de gran variedad de salsas, manjares, zumos y combinados de cocteleria. (cubierta con rasgadura en cabecera lomo, y bordes lig. rozados
COCINA RECETAS BEBIDAS COCTELERIA.
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4,00 €
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COCTELES
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Ref: 11933 E-51
ISBN 13: 9788445901045
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Iberlibro - Editors
1991 Barcelona. Rustica. Muy buen estado.
148 pp. 23x15 cm. Ilustrado con dibujos b/n en frontis y 16 láminas en color a una cara, con receta al dorso. Contenido: Extenso recetario de combinaciones para cócteles.
COCINA BEBIDAS COCTELERIA RECETAS.
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9,00 €
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GUIA DE VINOS GOURMETS 2000
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Ref: 15750 Q-33
ISBN 10: 8493116815
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Gourmets & Oceano - Paladar
2000 Madrid. Rustica. Muy buen estado.
747 pp.21x13 cm. Ilustrado con mapas en color, reproducciones color de etiquetas, texto a dos columnas. 3009 vinos; 1009 vinos descritos y calificados; 733 bodegas; 290 tiendas especializadas; mapas de todas las D. O. (no incluye CD-ROM)
BEBIBAS VINO ENOLOGIA ESPAÑA UNIVERSAL GASTRONOMIA.
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6,00 €
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LAROUSSE DE LOS VINOS. El secreto del vino. Paises y regiones vinicolas
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Ref: 18416 VA-11
ISBN 13: 9788480163279
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Larousse
2001 Barcelona. Cartone ilustrado y plastificado. Optimo estado, como nuevo.
544 pp. 26,5x20 cm. Ilustrado con pequeñas fig.s b/n mapas color, fotos grabados y dibujos color. Texto a dos y tres columnas.
BEBIDAS VINO VINICULTURA ENOLOGIA.
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20,00 €
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LAS MEJORES RECETAS DEL SIGLO XXI DE NECTARES Y ZUMOS
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Ref: 23308 L-83
ISBN 13: 9788466615044
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Academia Española de Gastronomia - Ediciones B
2004 Barcelona. Cartone ilustrado y con sobrecubierta. Optimo estado.
192 pp. 30x17,5 cm. 1a edición; papel couché. Ilustrado por Jose Luis Galiana, con fotos color de los platos y retrato de cocineros;
COCINA RECETAS BEBIDAS ZUMOS COCTELERIA.
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20,00 €
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LA COCINA OCEANO (4 vols.) I. Entradas y pastas - II. Pescados, Mariscos y Aves - III. Carnes - IV.
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Ref: 23561 VP0-1
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Oceano
1985 Barcelona. Cartone ilustrado y plastificado, en estruche cartón ilustrado. Muy buen estado.
89 pp. cada tomo. 30x25 cm. Ilustrado con abundantes fotos color; texto a 2 y 4 columnas; papel couché.
COCINA RECETAS GASTRONOMIA.
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21,00 €
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LA COCINA DE SIEMPRE
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Ref: 36844 VA-11
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El Periodico - Primera Plana
1993 barcelona. Cartone ilustrado y plastificado. Optimo estado, nuevo.
368 pp. 29,5x22,5 cm. 23 fasciculos encuadernados en tapas editorial. Ilustrado con fotos color de cada plato. Contenido: Platos tradicionales de las cocinas regionales españolas, incluyendo postres; y de c. internacional
COCINA RECETAS GASTRONOMIA ESPAÑA REGIONAL TRADICIONAL INTERNACIONAL.
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14,00 €
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CARTA DE VINOS. I Guia internacional del vino español (multilingual edition)
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Ref: 37557 CA-5
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Pedeca S. Coop. Ltda.
1981 Madrid. Simil piel blanca. Muy buen estado.
383 pp. 21x20,5 cm. 1a edición. Completísimo catálogo de vinos, aprox. 750, con ficha técnica completa y foto color de toda la botella, clasificados por denominaciones de origen, con artículos introductorios en español english und deutsch Índices por Bodegas, Tipos, Marcas y Consejos Reguladores. Indexs by vineyards, Types, Trademarks and Control Boards.
BEBIDAS VINO ENOLOGIA VITICULTURA VINICULTURA ESPAÑA CATALOGO.
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14,00 €
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LAROUSSE DE LOS VINOS. El secreto del vino. Paises y regiones vinicolas
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Ref: 38150 ZA-S1
ISBN 13: 9788480163279
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Larousse
1999 Barcelona. Cartone ilustrado y plastificado. Buen estado general.
544 pp. 26,5x19,5 cm. Ilustrado con pequeñas fig.s b/n mapas color, fotos grabados y dibujos color. Texto a dos y tres columnas. (punta inf. cubierta rozada)
BEBIDAS VINO VINICULTURA ENOLOGIA.
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15,00 €
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