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MANUAL NOVISIMO DEL COCINERO, REPOSTERO, CONFITERO Y LICORISTA
Ref: 35369 D-72
Anonimo (POR UN COMPETENTE) [+]
Imprenta y Librera de Pedro Vives
1869 Sabadell (Barcelona). Holandesa en piel y cartone. Bastante buen estado, puntas un poco rozadas, articulacin anterior abierta pero.

279 pp. 21,5x14,5 cm. Subttulo: "... con el mtodo para trinchar y servir toda clase de viandas, sin descuidar la cortesana, urbanidad y pulcritud que debe emplearse siempre en la mesa. Recopilacin de varios celebrados autores Espaoles, Franceses, Ingleses, Alemanes e Italianos; y aadida la manera de conservar muchas sustancias alimenticias, los pescados frescos, y otros varios artculos... POR UN COMPETENTE". (GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS EN EL PRECIO, para Espaa, pago por transferencia previa)

COCIONA GASTRONOMIA REPOSTERIA PASTELERIA BEBIDAS URBANIDAD.

150,00 €
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