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1001 COCTELES
Ref: 31299 VA-42
BARKER, SOLSONAALEX (edicion del texto) [+]
Parragon
2005 Barcelona. Cartone ilustrado, plastificado y con sobrecubierta. Muy buen estado.

384 pp. 28x22 cm. Edición en papel couché. Ilustrado con mas de 700 fotos en color. Amplio catálogo de C.; Incluye introducción general al universo de los C.; C. excepcionales y Glosario final

BEBIDAS COCTELERIA.

17,50 €
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PASTELERIA ARGENTINA. TRADICIONAL Y MODERNA
Ref: 80926 caix-A
ISBN 13: 9789872729738
BARREDO, SILVIA [+]
CUTE
2012 Buenos Aires. Rustica con solapas. Optimo estado, nuevo.

174 pp. 28x20 cm. 1a edición, papel satinado. Obra muy gráfica, ilustrado con abundantes láminas fotos color, y pequeñas fotos demostrativas en apartado de técnicas.

COCINA RECETAS PASTELERIA REPOSTERIA ARGENTINA.

9,50 €
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LA CREATIVIDAD EN LA COCINA VASCA 2001
Ref: 54286 CB-21
ISBN 13: 9788484180760
BARRENA, JOSE LUIS (textos y recopilacion) [+]
ZENDRERA ZARIQUIEY (Premios Pil Pil)
2001 Barcelona. Cartone ilustrado. Optimo estado, nuevo; conservando envoltorio transparente.

292 pp. 24,5x16,5 cm. Premios Pil-Pil. Ilustrado con láminas fotos color. Con indicación de los ingredientes y cantidades, y explicación detallada, paso a paso de la preparación de cada plato.

RECETAS COCINA VASCA NAVARRA GASTRONOMIA EUSKADI.

7,00 €
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LA CREATIVIDAD EN LA COCINA VASCA 2004. Premios Pil-Pil IX edicion
Ref: 52833 AL-E24
ISBN 13: 9788484182344
BARRENA, JOSE LUIS (textos y recopilacion) [+]
ZENDRERA ZARIQUIEY (Premios Pil Pil)
2004 Barcelona. Cartone ilustrado. Optimo estado, nuevo.

295 pp. 24,5x16,5 cm. Premios Pil-Pil IX Edición. Ilustrado con láminas fotos color. Con indicación de los ingredientes y cantidades, y explicación detallada, paso a paso de la preparación de cada plato.

COCINA VASCA RECETAS GASTRONOMIA EUSKADI PAIS VASCO.

7,00 €
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ITACATE. LA SORPRENDENTE COMIDA MEXICANA
Ref: 87545 AA-42
ISBN 13: 9789700507125
BARROS, CRISTINA - MARCO BUENROSTRO [+]
GRIJALBO (Biblioteca de la Salud)
1996 Mexico. Rustica. Optimo estado, nuevo.

304 pp. 21,5x15,5 cm. Ilustrado con 16 láminas dibujos b/n.

GASTRONOMIA COCINA RECETAS MEXICO.

18,00 €
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LA BIBLIA DE LOS PASTELES
Ref: 79274 AL-O3-22
ISBN 13: 9788490569269
BERANBAUM, ROSE LEVY [+]
RBA
2020 Barcelona. Cartone ilustrado con sobrecubierta. Optimo estado, nuevo.

557 pp. 25x20 cm. Prólogo de Maida Heatter. Ilustrado por Dean Bornstein con algunos dibujos b/n. Contenido: Libro esencial para aprender a hornear. Con detalladas recetas. Incluye más de 200 recetas para elaborar bizcochos de fruta, cheesecakes, tartas de chocolate, genovesas, biscuits, buttercakes, mousses, tartas heladas...¡Incluso tartas de boda!

COCINA RECETAS REPOSTERIA PASTELERIA.

24,00 €
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LAS SALSAS. Las 125 mejores recetas para prepararlas
Ref: 68502 UC-12
BERNARD DE FERRER, G [+]
MOLINO (Biblioteca El Ama de Casa, 8)
s/f Barcelona. Rustica. Buen estado.

63 pp. 21,5x15 cm.

COCINA RECETAS GASTRONOMIA.

3,50 €
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COCINA INTERNACIONAL
Ref: 81854 PL-82
BERNARD, GENOVEVA [+]
BRUGUERA (Iris Enciclopedia)
1970 Barcelona. Cartone con sobrecubierta. Muy buen estado general.

615 pp. 21,5x14,5 cm. Ilustrado con 36 láminas fotos b/n fuera de texto. (sobrecubierta con leves roces en borde sup.; tampón con nombre en hoja cortesía; recetas numeradas con rotulador)

COCINA INTERNACIONAL RECETAS GASTRONOMINA.

7,00 €
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La Cuina Comarca a Comarca. VALLES OCCIDENTAL - VALLES ORIENTAL
Ref: 41640 VL-0
BERNILS, LLUIS - MONTSE ESTRUCH - ISAAC I RAQUEL GRIVE i d'altres (receptes) [+]
CIRO (Guies Gastronomiques de Catalunya, 10)
2005 Madrid. Rustica amb solapes. Molt bon estat, com nou.

119 pp. 19,5x19,5 cm. Edició en paper satinat. Il·lustrat amb fotos color, algunes a tota pàg. Inclou repertori de productes de la terra, guia de restaurants i calendari de fires i mercats.

COCINA RECETAS CATALUÑA VALLES OCCIDENTAL VALLES ORIENTAL GASTRONOMIA CATALANA.

7,00 €
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ELS CAVES DE CATALUNYA
Ref: 52452 CA-7
ISBN 10: 8485952251
BETTONICA, LLUIS - Lluis Bosch (col·laboracio) [+]
TREVOL - KAPEL
1983 Barcelona. Simil pell amb sobrecoberta. Molt bon estat.

139 pp. 26,5x19,5 cm. Profusament il·lustrat amb dibuixos, cartells i fotos color i b/n; text a dues columnes.

BEBIDAS VITICULTURA CATALUÑA.

4,50 €
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